歯医者さんんで３Dスキャン
右上奥歯の詰め物が取れたので、歯医者さんへ行って詰めてもらいました。処置する歯の周りを３Dスキャンして、３Dプリンタで被せ物を製作して歯に合わせて微調整します。前処置、スキャンして待つこと３０分ほどで被せ物ができて来ました。約１時間半ほどで終了です。スキャン装置は設計用のPCにつながりネットにある世界中のデータを元に歯科医師さんがその場で細かなデザインをします。歯医者さんもIT化が進んでいます。歯科技工士さんの仕事はどうなるのかなあ。
ローカルグルメ 東大和市 ラーメン中本
東大和市駅から歩いて５分ところにあるラーメン中本のチャーシューラーメン。これが旨い。太麺で脂がうっすら乗った醤油系のスープ。少し歯ごたえがありながらカスカスしてないでも柔らかいチャーシュー。昔よく通った新有楽町ビルの地下にあった同じ店名のラーメン中本の味ににていて懐かしい。
青梅街道沿いにある町のラーメン屋さん。老夫婦ふたりでいとなわれている。随分長いこと営業されている佇まいのお店。こんなローカルで長いこと続けられるということは、味が確かな証拠です。店内は古いですがこぎれいにしてあります。
滅多にスープまで飲まないのですが、このラーメンのスープは本当に旨い。コクがあって、ちょっと脂が乗っていて太麺に絡めて食するとあっという間に完食です。この辺りは南限もラーメン屋さんがありますが、また食べたいと思うのはラーメン中本のこのチャーシューラーメンだけだな〜
兼ねてから一度行ってみたいと思っていた、
秋です 秋刀魚で お湯割
いつもの行きつけの居酒屋さん。今日は殊の外寒かったので芋のお湯割。で、秋深しということで肴は秋刀魚。 うまし、うまし。
